昨日は、契約農家さんのところへ行った来ました。
うちで出たおからを肥料に大豆を育てていただいてます。
順調にすくすくと育っています。
おからにもみ殻など栄養価をあげるために
いろいろブレンドし醗酵させて肥料にします。
これがおからを醗酵させてるところです。
通常おからは醗酵すると匂いがきついのですが
これは匂いはほとんどしません。
予定では年末からこの大豆を使った豆腐をつくります。
今から楽しみです。
この子たちが雑草を食べてくれます。
循環型農法で栽培した大豆
昨日は、契約農家さんのところへ行った来ました。
うちで出たおからを肥料に大豆を育てていただいてます。
順調にすくすくと育っています。
おからにもみ殻など栄養価をあげるために
いろいろブレンドし醗酵させて肥料にします。
これがおからを醗酵させてるところです。
通常おからは醗酵すると匂いがきついのですが
これは匂いはほとんどしません。
予定では年末からこの大豆を使った豆腐をつくります。
今から楽しみです。
この子たちが雑草を食べてくれます。
