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京都産大豆
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京都府京北町で農業をされているokulu㈱の吉田さんに作っていただいた大豆ででき … Read More
京一口がんも
 商品

にんじん、ごぼう、きくらげが入っています。

煮物にも焼き物にもおすすめです。… Read More
京がんも
 商品

具だくさんのがんもに、大粒の銀杏、ゆり根が入っています。煮ても焼いてもとても美味しいです。… Read More
あつ揚げ
 商品

じっくり手上げで香ばしく仕上げた自慢の厚揚げ。

煮物やおでんはもちろん焼いても美味しくいただけます。… Read More
京あげ
 商品

厳選された大豆を使用し、菜種油で揚げた、煮ても焼いても美味しい、京都の伝統的なうす揚げです。… Read More
生湯葉
 商品

一枚ずつ時間をかけて引き上げた湯葉です。

そのまま刺身醤油やだし醤油などでお楽しみください。… Read More
充填絹
 商品

第4回全国豆腐品評会
全国大会で銀賞を獲得した、「充填 絹」
大豆の旨み甘味が楽しめるプレミアムな一品です。
お店でもファンが多く遠方から買いに来てく
ださるお客様もいらっしゃいます。

・大豆：厳選された国産大豆を使用しています
・にがり：沖縄の海水にがり
・水：京都音羽山伏流水

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おぼろ
 商品

冷奴におすすめの豆腐です。
少量の塩とオリーブ油をかけていただく、とさらに美味しくいただけます。

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和みセット
 商品

充填絹ｘ2
おぼろｘ2
生湯葉ｘ2
京あげｘ3
厚揚げ４個入りｘ１
京がんも２個入ｘ2
のセットです。… Read More
お試しセット
 商品

 

充填絹ｘ１
おぼろｘ１
生湯葉ｘ１
京あげｘ１
厚揚げ４個入りｘ１
京がんも２個入ｘ１
のセットです。… Read More
圃場見学
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京北町のokulu株式会社京農園よしださんの圃場に行ってきました。 当店のおから … Read More

京都のおからクッキー
京都のおからクッキー
 商品

昭和26年創業の京都市山科のお豆腐屋さんがつくった、おから100％(小麦不使用）生地のクッキーです。

おからは、自店でつくるお豆腐からでる国産大豆のおからを使用しています。

ほんのりバターの香りに、サクサクとした歯触りと、かりっとしたザラメの食感が特徴です。

軽くて持ち運びしやすいので、お持たせとしても最適です。

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